Как празднуют Новый 2026 год во Вьетнаме
Как празднуют Новый 2026 год во Вьетнаме и как он называется, какие там существуют новогодние традиции?
Вьетнамский Новый год называется Тет – это сокращенное название Тет Нгуен Дан, которое означает “Праздник первого утра нового периода” и знаменует начало нового года, начало весны и обновление жизни. Это – время почитания предков, воссоединения и надежд на будущее.
Наступает Новый год по лунному календарю, в 2026 году он выпадает на 17 февраля. Символом года является Огненная Лошадь.
Традиции Нового года во Вьетнаме
Подготовка к Новому году начинается за 2 недели до праздника.
Генеральная уборка
За неделю до Тета вьетнамцы проводят в доме генеральную уборку. Они верят, что уборка смывает все проблемы и неудачи уходящего года и освобождает место для удачи в новом году. Закончить уборку надо до кануна нового года, в первые дни нового года подметать нельзя, т. к. считается, что это выметет удачу из дома.
Прощание с Духом Очага
За 7 дней до Нового года вьетнамцы провожают Дух Очага, они верят, что он отправляется на небеса, чтобы доложить Нефритовому Императору о делах семьи в прошедшем году. Они ставят на алтарь угощения, покупают живых карпов, которые являются транспортом для духа и затем выпускают их в озеро или реку.
Украшение дома
Украшают дом ярко-красными и желтыми цветами, которые символизируют богатство и удачу, развешивают красные фонарики, парные записки с пожеланиями счастья и ставят символы праздника – цветущие деревья.
Семейный ужин
Вечер перед Новым годом для вьетнамцев является самым важным. За одним столом собирается вся семья – дети и взрослые. Это время не только для того, чтобы поесть, но и для почитания предков и для ведения душевных разговоров. На семейный алтарь выставляются фотографии умерших, зажигаются благовония, ставятся самые лучшие угощения.
Основные блюда праздничного стола
В первые дни Нового года готовить еду не принято, поэтому ее готовят в больших количествах, чтобы хватило на все дни праздника.
Королем и королевой праздничного стола являются Бань чынг и Бань тет. По сути, это одно и то же блюдо, только в разной форме. Бань чынг символизирует землю, имеет квадратную форму и популярен на севере. Бань тет символизирует луну, имеет цилиндрическую форму и популярен на юге страны. Оба пирога готовят из клейкого риса, в качестве начинки используют жирную свинину и бобы мунг, заворачивают пироги в банановые листья и варят в течение 10 – 12 часов на медленном огне. Процесс совместного приготовления этого блюда является важной семейной традицией, которая объединяет многие поколения.
Также на стол ставят и другие блюда.
- Центральным блюдом на столе является целая вареная курица с головой и лапками – это обязательное подношение предкам. Подают ее с солью, перцем и лаймом;
- Любимым блюдом детей и взрослых являются жареные блинчики Нем – это хрустящие роллы из рисовой бумаги, в качестве начинки для них используют свиной фарш, креветки, овощи и древесные грибы;
- Маринованный лук-шалот – кисло-сладкий, хрустящий – он идеально дополняет жирность мясных блюд и помогает пищеварению;
- На стол ставят целые подносы с разноцветными цукатами – с засахаренными фруктами и овощами: кокос, семена лотоса, имбирь, помидоры, морковь. Цукаты являются главным угощением для гостей, которые заходят поздравить хозяев с праздником.
Традиция первого гостя
Вьетнамцы верят, что самый первый человек, который переступит порог их дома в Новому году, определит удачу всей семьи на предстоящий год. Часто в качестве первого гостя специально приглашают доброго человека с хорошей репутацией и подходящим годом рождения по восточному гороскопу.
Дарение красных конвертов
Взрослые дарят детям красные конверты с денежной купюрой внутри. Эта купюра символизирует благополучие, удачу и пожелание здоровья. Такие же конверты в знак уважения дарят и пожилым родителям.
В первые дни Нового года люди ходят с визитами к родственникам и друзьям, посещают храмы. Одеваются они в новую, нарядную одежду, часто желтого или красного цвета. Повсюду слышится главное поздравление “Счастливого Нового Года”! Улицы и дома утопают в ярких красках, улицы превращаются в цветочные рынки, воздух пропитан ожиданием чуда, везде царит праздничное оживление.
В канун Нового года в крупных городах устраивают грандиозные салюты, а в последующие дни проводят фестивали с танцами львов и драконов.
Символы Тета
Символами Нового года являются цветы персика, мандариновые деревья, подносы с пятью фруктами и каждый из них имеет свое значение.
Самый популярный символ Нового года – мандариновое дерево или дерево кумквата. Его плоды символизируют процветание и плодородие, а зеленые листья – богатство.
Нежные розовые цветы персика символизируют храбрость и жизненную силу и отгоняют злых духов. Желтые цветы абрикоса ассоциируются с богатством, благородством и счастьем. Пять лепестков цветка символизируют 5 благ: мир, здоровье, богатство, долголетие, добродетель.
В Новый год на каждом семейном алтаре стоит поднос с пятью фруктами, их состав может немного отличаться в разных регионах, но их общая цель – просьба о благополучии и дань уважения предкам. Также 5 фруктов символизируют 5 элементов восточной философии: земля, вода, огонь, дерево, металл.
Чаще всего на поднос ставят:
- Кокос – звучание этого слова похоже на просьбу “ни в чем не иметь недостатка”
- Папайю – символизирует процветание и полноту
- Инжир – символизирует процветание
- Манго – символизирует достаток
- Аннону – сахарное яблоко – символизирует мольбу о благах.
Новый год – самый любимый праздник для детей и взрослых во всех странах мира. Его празднование наполнено особым смыслом и разнообразием традиций, которые формировались веками. У вьетнамцев празднование Тета имеет глубокий смысл. Выполнение всех ритуалов – это не просто традиция, это нормы поведения, память рода, ответственность перед теми, кто был до нас и обязанность перед теми, кто придет после нас.
С новым годом Лошади! Пусть энергия этого яркого символа приведет к нужным для успеха встречам и сильным решениям!
Читайте также: Новый 2026 год: каким он будет.
Мы поговорили о том, как празднуют Новый 2026 год во Вьетнаме, какие новогодние традиции там существуют, что является символами Тета.
Если статья оказалась полезной, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.
Всего вам хорошего, дорогие читатели, счастья в Новом году и до встречи на блоге “Женщина без предела”!
