Какая вода полезнее для здоровья - фильтрованная, бутилированная или кипяченая

Содержание статьи

Какая вода полезнее для здоровья – фильтрованная, бутилированная или кипяченая

Вода является основой для человеческого организма, без нее невозможны основные процессы жизнедеятельности. Она разносит кислород и питательные вещества по клеткам организма и очищает его от токсинов и шлаков. К выбору воды надо подходить осознанно, т. к. организм пропускает питьевую воду через себя и если она загрязненная, то все содержащиеся в ней вещества – полезные и вредные – постепенно накапливаются в тканях. А какая вода полезнее для здоровья – фильтрованная, бутилированная или кипяченая?

Тысячи людей живут без любви, но никто – без воды. Уистен Хью Оден

Фильтрованная

Фильтрованная вода – это вода, очищенная с помощью различных систем фильтрации, которые удаляют разные примеси и вредные вещества, соли, хлор, нерастворимые частицы.

Для фильтрации воды используются разные типы фильтров: с активированным углем. Уголь поглощает органические примеси, остаточный активный хлор, пестициды, фенолы. Для смягчения воды и удаления солей жесткости – ионов магния и кальция, используются фильтры, заполненные специальной ионообменной смолой. Механическая очистка используется для удаления песка, глины, ила, ржавчины и для этого используют разные фильтры: сетчатые, засыпные, картриджные, дисковые.

Еще один метод очистки воды – обратный осмос. Вода под давлением проходит через специальную тонко пленочную мембрану, пропуская только молекулы воды и задерживая существующие в ней примеси.

Бутилированная

Бутилированная вода подразделяется на 2 вида:

Питьевая
Минеральная.

Питьевую воду часто берут из артезианских источников или центрального водоснабжения и проводят глубокую очистку.

Минеральную воду добывают из природных источников. Вода содержит уникальный состав микроэлементов и солей и при добыче сохраняет свои природные свойства. Качество бутилированной воды строго регламентируется, на каждой этикетке указывается источник, категория воды и ее химический состав. Такая вода готова к употреблению и не требует дополнительной обработки.

Кипяченая

Кипячение – один из самых надежных способов обеззараживания воды от микробов, для этого достаточно довести воду до бурного кипения и прокипятить в течение одной минуты. При кипячении вода обеззараживается, но кипячение не удаляет химикаты, в ней остаются нитраты, свинец, органические загрязнители.

Пить кипяченую воду надо с соблюдением простых правил:

Перед кипячением воде надо дать пару часов отстояться;
Пить надо сразу после кипячения, а не хранить долгое время;
Нельзя кипятить воду второй раз, т. к. ее состав при этом ухудшается.

Единого же ответа, какая вода наиболее полезна для организма, нет. Если вы хотите избавиться от микробов, то самый надежный способ – это кипячение. Но кипячение бессильно, если в воде содержатся нитраты, свинец, загрязнители. В этом случае спасет только фильтр, сертифицированный под эти химические элементы.

Вода – это источник жизни и она должна быть чистой и прозрачной, как наши мысли.

Леонардо да Винчи

Как проверить качество воды в домашних условиях

Есть несколько простых способов выявить некачественную воду в домашних условиях. Качество воды можно проверить визуально. Наливаем воду в прозрачный стакан и ставим его на белый фон. Если вода прозрачная, не имеет запаха – вода хорошего качества. Плохо, если вода мутная и имеет какой-либо оттенок.

С помощью марганцовки

Для определения качества воды можно провести тест с марганцовкой. Два – три кристаллика растворяем в воде. Если вода безопасна для здоровья, она станет светло-розового цвета. Появление желтоватого оттенка говорит о присутствии в воде примесей, поэтому пить такую воду не рекомендуется.

С помощью чая

Качество воды можно проверить с помощью чая. Отдельно кипятим бутилированную и водопроводную воду и завариваем чай в разных чашках. Если цвет чая будет заметно отличаться, то желательно поставить фильтр.

При кипячении

Надо налить в кастрюлю воды, довести до кипения и кипятить 20 минут. После этого кастрюлю убираем с огня, даем немного постоять и после этого сливаем воду. Если на дне кастрюли заметен коричневый налет, это значит, что в воде содержится много железа и ее надо фильтровать. Если вода содержит соли, кальций, оксиды, то налет будет сероватого цвета. А если после кипячения на дне кастрюли не осталось никаких следов, значит вода не содержит никаких примесей.

Хранение воды в темноте

В прозрачную чистую бутылку наливаем воду и на несколько дней убираем ее в темное место. Если после этого на стенках бутылки появился налет, образовалась пленка или у воды появился зеленоватый оттенок, то без фильтрации такую воду пить не следует.

Проверить жесткость воды можно с помощью геля для душа или мыла. Жесткая вода плохо пенится, а чайник с такой водой быстро покрывается накипью.

Чтобы определить, есть ли в воде примеси, надо на кусочек стекла нанести капельку воды. Если после того, как вода испарится, стекло останется чистым, значит, в ней добавок нет.