Какое значение имеет пища для здоровья
Питание является одним из важных факторов здоровья человека. А здоровье – самый драгоценный дар, подаренный человеку природой и родителями. От состояния здоровья зависит качество жизни и ее продолжительность. Поэтому о здоровье надо заботиться всегда, а не вспоминать об этом только тогда, когда в организме происходит сбой. А какое значение имеет пища для сохранении здоровья?
Пища обеспечивает организм необходимыми для его нормального функционирования, роста и развития питательными веществами. Влияет на работу всех его систем, регулирует биохимические процессы. Обеспечивает организм энергией, необходимой для поддержания всех его внутренних процессов и физической активности. С пищей организм должен получать определенное количество полезных питательных веществ. Содержащиеся в пище белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и другие биологически активные вещества участвуют в регуляции обменных процессов, в синтезе гормонов и ферментов, в обновлении тканей и клеток.
Полноценное питание способствует укреплению иммунитета, повышает сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям. При этом нужно понимать, что нет хороших или плохих продуктов. Все они в какой-то мере обладают определенной питательной ценностью. Важно не то, что мы едим, а то, когда и сколько и как сочетаем продукты.
Есть и пить нужно столько, чтобы наши силы этим восстанавливались, а не подавлялись. Марк Туллий Цицерон
В чем польза правильного питания
Правильное питание является основополагающим компонентом здорового образа жизни. Ключом к снижению рисков развития хронических заболеваний, к физической красоте и долголетию. Правильное питание положительно сказывается на общем состоянии человека. Здоровая пища способствует укреплению здоровья, предупреждает развитие хронических сердечно-сосудистых заболеваний, предупреждает ожирение.
Правильно питаться – значит, следить за калорийностью пищи, кратностью ее приемов, следить за тем, чтобы питание было разнообразным. В рацион надо включать: овощи, фрукты, зелень, молочные и мясные продукты, рыбу, морепродукты, злаки. Больше пить – до 1.5 – 2-х литров в день – чистой воды.
Нужно минимизировать потребление сдобной выпечки, полуфабрикатов, соленой, жирной, жареной пищи, сладостей, газированных и алкогольных напитков. Отдавать предпочтение надо вареной или приготовленной на пару пище.
Пища должна быть простой. Спать хорошо семь – восемь часов, если столько хочется. Спать при открытых окнах. Вставать рано, работать сурово, очень сурово. Это не повредит никому, потому что создаст бодрость духа, а дух в свою очередь позаботится об участи тела. Не сидеть допоздна. В конце концов, что такого уж ценного в светской жизни, чтобы вы пренебрегли подушкой для того, чтобы бодрствовать до раннего утра! Коко Шанель
Не стоит отказываться от завтрака, т. к. утром запускаются обменные процессы в организме. К тому же, если вы позавтракаете, то меньше съедите в обед. В первой половине дня лучше употребить продукты, богатые жирами и углеводами, а вечером – выбирать продукты с невысокой калорийностью. Для ускорения обмена веществ есть надо часто, но небольшими порциями – 5 – 6 раз в день: завтрак, обед, ужин и один – два перекуса.
Для сохранения здоровья и работоспособности необходимо употреблять столько калорий, сколько потратили в течение суток. Неизрасходованные калории откладываются в жировых клетках в виде жира. А при составлении рациона необходимо учитывать потребность организма во всех питательных веществах.
Последствия неправильного питания
Здоровье человека и питание тесно связаны. Мы редко задумываемся о том, как питание сказывается на нашем здоровье. Можем пропустить завтрак, перекусить на ходу, пообедать всухомятку. А потом удивляемся, почему нас мучает гастрит.
Последствиями неправильного питания могут быть:
- Плохое самочувствие;
- Лишний вес;
- Психологические проблемы;
- Серьезные заболевания печени, сердца, ЖКТ;
- Проблемы с кожей и волосами.
Питание должно быть сбалансированным и разнообразным. Нехватка витаминов и других полезных веществ негативно отражается на здоровье. Слишком же калорийная пища приводит к набору лишнего веса, что впоследствии потянет за собой массу различных проблем, в т. ч. может привести к возникновению серьезных хронических заболеваний.
Неправильное питание приводит к наполнению организма токсинами, что дает лишнюю нагрузку на дыхательную и сердечно-сосудистую систему. В результате сердцу приходится затрачивать больше усилий для того, чтобы перекачивать кровь. Такие изменения проявляются не сразу, но когда они становятся заметными, вернуть былое здоровье может быть уже поздно.
Чрезмерное употребление сладкого приводит к образованию кариеса. Большое количество в рационе острой, жирной и соленой пищи негативно сказывается на состоянии кожи, приводит к образованию прыщей и жирного блеска. Недостаточное употребление воды может привести к обезвоживанию организма.
Поэтому важно следить за своим здоровьем, правильно питаться, вести здоровый образ жизни. Правильное питание – это наше здоровье, красота, хорошее настроение и ключ к долгой жизни.
Читайте также: Неправильное питание: к чему может привести и как оно влияет на здоровье.
Мы поговорили о том, какое значение имеет пища для здоровья, в чем польза правильного питания, к каким последствиям может привести неправильное питание.
Всего вам хорошего, дорогие читатели, будьте здоровы и до встречи на блоге “Женщина без предела”!
