Этот рецепт был написан нашим подписчиком в рамках участия в кулинарном конкурсе нашего партнера - интернет магазина крафтовых эко-продуктов и суперфудов #GMfood
Быстрый кекс это находка, особенно когда нет времени, а побаловать себя очень хочется.
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сахара
- 4 ст.л. муки
- 4 ст.л. молока
- 2 ст.л. какао
- 3 ст.л. раст. масла
- По щепотке соли, соды, ванилина
Всё смешать, с разрыхлителем, залить в форму, можно в кружку, на 2/3 ёмкости, затем поставить в микроволновку на 4-5 минут, на умеренно высокую мощность, конечно у всех микроволновки разные, но в среднем так.
Стеклянные или пластмассовые формы лучше смазать растительным маслом.
Украсить по своему усмотрению.
КБЖУ:
Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Сахар-песок 2 ст.л. 50 0 0 49.85 199
Мука пшеничная 4 ст.л. 100 9.2 1.2 74.9 342
Молоко молоко 4 ст.л. 80 2.56 2.88 3.84 51.2
Какао тёртое 2 ст.л. 40 5.4 21.6 7.12 242.8
Масло подсолнечное 3 ст.л. 30 0 29.97 0 270
Итого 355 24.15 61.65 136.1 1191.35
На 100 грамм 100 6.8 17.37 38.34 335.59
Автор рецепта: Людмила Тиунова