Манник с ягодами

Рецепты подписчиков

Этот рецепт был написан нашим подписчиком в рамках участия в кулинарном конкурсе нашего партнера - интернет магазина крафтовых эко-продуктов и суперфудов #GMfood

Ингредиенты:

  • 2 яйца,
  • 400гр. Сметаны 20, 25%,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 стакан манки,
  • вишня, чёрная смородина,
  • орехи,
  • какао 2 ложки,
  • мускатный орех,
  • корица.

Приготовление:

Сахара и манки использую меньше стакана, чтобы манник был более нежным. Сахар использую тростниковый, можно любой фруктовый.

Смешиваю яйца с сахаром, туда добавляю сметану и манку, щепотку соли, соды, гашёной уксусом, мускат, корицу.

Отделяю 1/3 теста и добавляю туда какао.

На ёмкость смазанную кокосовым маслом, выкладываю сначала шоколадный слой, добавляю смородину, сверху выливаю светлый слой и в светлый добавляю вишню, посыпаю кунжутом, орехи по желанию.

Манник с ягодами

Ставлю в духовку на 30 мин, на 200 градусов.

Манник с ягодами

Получается нежный манник с ноткой кислинки, очень вкусно пахнет корицей и мускатом.

Манник с ягодами

Автор рецепта: Ирина Кузнецова

img
GMfood - новая формула полезного дня!
Оцените автора
Женщина без предела
Добавить комментарий