Этот рецепт был написан нашим подписчиком в рамках участия в кулинарном конкурсе нашего партнера - интернет магазина крафтовых эко-продуктов и суперфудов #GMfood
Такое вкусное, полезное печенье и всего три ингредиента. Готовятся просто. Отлично на завтрак, можно использовать как перекус на работе или для ребенка в школу.
Овсяные хлопья — источник полисахаридов, то есть углеводов, которые поддерживают уровень энергии человеческого организма без резких колебаний, нормализуя уровень сахара в крови. Овсяные отруби содержат большое количество пищевых волокон, способствуют снижению концентрации холестерина в крови, улучшают деятельность сердца.
При употреблении арахисовой пасты вырабатывается гормон радости серотонин. Вот еще ряд полезности пасты. Ускоряется обновление клеток.
Успокаивающее действие. Употребляя пасту человек перестаёт раздражаться, приобретает стабильное психологическое состояние.
Способствует снижению АД, что является профилактикой инсультов, инфаркта.
Повышает жизненный тонус, придаёт силы, рекомендуется для восстановления здоровья в послеоперационные периоды.
Снижает показатели сахара в крови, пасту могут употреблять диабетики без опасения.
Положительно влияет на слизистую желудка и кишечника, заживляет язвы, снимает воспаление, восстанавливает баланс микрофлоры.
Обладает желчегонным эффектом, что способствует ускорению переваривания пищи.
Очищает кишечник от завалов, благодаря действию пищевых волокон.
Восполняет дефицит железа в организме, что снижает риск развития анемии.
Прекращает процесс мутации клеток, тормозит развитие онкологических заболеваний.
Ну прямо кладезь полезностей! Но одно но…, в день не больше трех столовых ложек, а то полезности, могут перевесить в сторону вреда.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья-180г
- арахисовая паста-100г
- спелые бананы-300г (вес без кожуры)
- корица 1 чайная ложка
- шоколад-100г
Приготовление:
Бананы размять в пюре, добавить овсяные хлопья и пасту, перемешать
Добавить корицу и измельченный шоколад, перемешать
Выложить печенье ложкой на противень и приплюснуть.
Выпекать 15 минут при 180С. Можно и подрумянить (будут лучше хрустеть), кому как нравится.
Можно по желанию добавить в рецепт печенья сухофрукты, например курагу, чернослив или даже клюкву (придают некоторую кислинку).
Можно добавить и орехи, что еще больше сделает печенье сытным.
КБЖУ на 100г:
- Ккал – 310
- Белки – 7,8
- Жиры – 14,5
- Углеводы – 39,5
Готовый продукт примерно 12 штук, по 56г 1 печенье.
Чтобы рецепт получился вкусным и полезным – не забывайте про арахисовую пасту GMfood. В основе пасты только натуральный аргентинский арахис без растительных масел, консервантов, красителей и прочей ненужной химии.
Автор рецепта: Татьяна Бакатова
