Печенье “Милашка Ми”

Рецепты подписчиков

Этот рецепт был написан нашим подписчиком в рамках участия в кулинарном конкурсе нашего партнера - интернет магазина крафтовых эко-продуктов и суперфудов #GMfood

Нежное, невесомое (но не по калориям!), хрустящее и в тоже время мягкое, лёгкое, но такое питательное печенье!

Нам понадобится:

  • 140 гр миндальной муки
  • 40 гр коричневого сахара (или любого другого подсластителя на ваш вкус)
  • 1 яйцо
  • 0,5 ч. л. соды
  • 0,5 ч. л. соли
  • 0,5 ч. л. мускатного ореха
  • 1 ч. л. порошка имбиря
  • 1 ч. л. молотой корицы
Печенье "Милашка Ми"

Редкий человек не любит сладкую выпечку. Осенью особенно хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, уютно устроившись с чашкой чая и хорошим фильмом! Не будем отказывать себе в этих домашних удовольствиях, но сделаем их безгрешными! Ну, или почти безгрешными!

Поможет нам в этом миндальная мука – по истине королевский, уникальный продукт! Мука из миндального ореха богата витаминами группы В, магнием, марганцем, фосфором, калием и кальцием. Да, она очень калорийна, но также это очень сытный продукт, поэтому контролировать порцию лакомства легко.

Приготовление:

В чаше смешать муку, сахар, соль, соду, корицу, имбирь и мускатный орех. В отдельной миске перемешать яйцо и масло.

Печенье "Милашка Ми"

Соединить обе смеси и хорошо перемешать.

Печенье "Милашка Ми"

Скатать тесто в шар, переложить в пакет и убрать в морозильную камеру на 1 час.

Печенье "Милашка Ми"

Духовку заранее разогреть до 180 гр. Тесто разделить на 10-12 кусочков, скатать в шарики и приплюснуть до толщины 5-7 мм, выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать 15 минут.

Печенье "Милашка Ми"

Дать отдохнуть несколько минут на противне, выложить на тарелку.

Печенье "Милашка Ми"

Наслаждаться.

Готовьте с любовью ❤️

КБЖУ на 100 гр:

  • Ккал – 503,1
  • Белки – 18,63
  • Жиры – 41,75
  • Углеводы – 20,53

Автор рецепта: Анна Хлызова

img
GMfood - новая формула полезного дня!
Оцените автора
Женщина без предела
Добавить комментарий

  1. Мария

    Обязательно приготовлю такое печенье 🍪

    Ответить