Поддержание здоровья печени

Поддержание здоровья печени Здоровье и долголетие

Здоровое питание для печени

Печень является мощным фильтром для организма человека. Она очищает его от вредных веществ, которые попадают в организм. К ним относятся: алкоголь, лекарственные препараты, загазованный воздух, хлорированная вода, вредная еда. Но у печени, также, как и  любого другого органа, могут возникнуть разные проблемы, среди которых могут быть сбои в липидном, витаминном, углеводном, аминокислотном обмене, гормональный сбой, повышение уровня холестерина. Поддержание здоровья печени – что для этого нужно?

Для поддержания здоровья печени важно правильно питаться.

Для печени полезны: 

  • Мясо, то есть говядина, кролик, птица;
  • Говяжьи и куриные субпродукты;
  • Рыба;
  • Нежирные кисломолочные продукты;
  • Яйца;
  • Фрукты, то есть яблоки, бананы, виноград, персики, абрикосы, груши;
  • Овощи, то есть свекла, свежая капуста, тыква, кабачки;
  • Авокадо;
  • Ягоды, то есть малина, клубника, земляника, черника, клюква;
  • Орехи, то есть грецкие и кедровые, миндаль, фундук;
  • Бобовые;
  • Злаки;
  • Зелень, то есть петрушка, укроп, шпинат, сельдерей, кинза, базилик, спаржа;
  • Льняное и оливковое масло.

Природа так распорядилась, что печень способна самоочищаться и восстанавливаться. Она может восстанавливаться даже при повреждениях тканей более 70%. Процесс восстановления происходит за счет работы специальных клеток-гепатоцитов. Но для поддержания здоровья печени необходимо, чтобы питание было полноценным и сбалансированным.

Продукты для здоровья печени

Поддержание здоровья печени

Для защиты печени подойдут продукты, содержащие большое количество витамина В4 или как его еще называют холина, который способствует расщеплению жиров. А также:

Бобовые

Бобовые, в том числе горох, фасоль, нут, чечевица богаты клетчаткой, железом, цинком, лецитином. А по содержанию легкоусвояемых белков бобовые не имеют конкурентов среди растительной пищи. С бобовыми можно готовить полезные для печени блюда и включать в рацион до 3-х раз в неделю.

Субпродукты

Полезно включать в рацион субпродукты. Самые ценные и полезные для здоровья печени человека – говяжье сердце, почки, печень, язык, так как в них много белка и полезных микроэлементов. Особенно полезна говяжья печень, так как она является источником меди и железа, необходимых для кроветворения. Полезно включать в рацион куриные желудочки, индюшиные сердечки.

Тыква

Поддержание здоровья печени сможет осуществить тыква как в вареном, так и запеченном виде. Тыква богата витамином А, фосфолипидами, ненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, то есть обладает гепатопротекторным, противовоспалительным и желчегонным действием. Положительно сказывается на состоянии печени.

Свекла

Поддержание здоровья печени

Свекла богата витаминами А, группы В, фосфором, которые служат строительным материалом для клеток печени.

Авокадо

Авокадо содержит большое количество витаминов, минералов, клетчатки, антиоксидантов и мононенасыщенных жиров, то есть защищают печень от вредного воздействия свободных радикалов.

Грейпфрут

Грейпфрут имеет богатый химический состав, благодаря которому оберегает печень от травмирования, снижает воспаления. укрепляет ее клетки. А большое содержание витамина С и полезных микроэлементов способствуют активизации химических веществ, ответственных за распад жиров, то есть предупреждая развитие жировой болезни печени.

Кроме этого, фрукт обладает антиоксидантным действием. Лучшими защитниками печени являются антиоксиданты, входящие в состав фрукта, нарингин и нарингенин.

Но, так как грейпфрут способен усилить или же, наоборот, снизить действие некоторых лекарственных препаратов: антидепрессантов, статинов, противосудорожных. Людям, которые их принимают, лучше отказаться от употребления этого фрукта, так как последствия могут быть самыми непредсказуемыми.

Куркума

Поддержание здоровья печени

В состав этой приправы входит куркумин, обладающий хорошими гепатопротекторными свойствами, то есть защищает печень от болезней и делает ее ткань устойчивой к воспалениям и травмам, очищает печень от вредных полезных радикалов.

Зеленый чай

Зеленый чай обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием, так как много в нем витамина С, в его состав входят танин и кофеин. Чай снижает уровень холестерина в крови, участвует в обмене разного вида жиров, то есть снижает риск накопления жира в печени.

Ягоды

В ягодах красного цвета содержится много витамина А и С, пектина, клетчатки. Они способствуют восстановлению клеток печени при их повреждении в результате заболеваний печени.

Какие продукты вредные для печени

Поддержание здоровья печени

На состоянии печени отрицательно сказывается алкоголь, так как злоупотребление алкогольными напитками приводит к повреждению большого количества клеток печени и тогда она может не восстановиться. А это приведет к циррозу печени, который впоследствии может обернуться онкологией.

Для печени вредна жирная пища и большое количество масла, так как при употреблении большого количества жирной пищи клетки печени пропитываются жиром и тогда здоровые клетки заменяются жировыми. Они воспаляются, в результате развивается фиброз, который в последствии переходит в цирроз. Также вредят печени фастфуд, жареная, соленая, копченая пища, острые специи, то есть надо минимизировать их потребление.

Перегруженная печень звучит не так, как здоровая. Перегруженная печень стонет. Стонет и умоляет. Просит дать ей денек отдохнуть. Денёк, чтобы вывести самые скверные шлаки. Сейчас-то она постоянно не успевает. Перегруженная печень похожа на кухню круглосуточного ресторана. Везде громоздится грязная посуда. Посудомоечные машины работают вовсю. Но горы перепачканных тарелок и грязных сковородок знай себе растут. Перегруженная печень уповает на передышку, однако её чаяния никогда не сбываются.

Герман Кох

Поддержание здоровья печен

Поддержание здоровья печени

Печень – один из важнейших органов организма человека. Его основная задача – очищение организма от токсинов и шлаков, то есть участие во всех видах обменных процессов. Накоплению в организме вредных веществ способствуют: неправильное питание, стрессовые ситуации, вредные привычки, загрязненность воздуха, малоподвижный образ жизни, прием лекарственных препаратов.

От здоровья печени во многом зависит общее самочувствие, поэтому нужно заботиться о ее здоровье:

  • Для поддержания здоровья печени лучше готовить запеченные, отварные блюда или на пару;
  • Употреблять пищу лучше в теплом виде;
  • Питаться дробно, небольшими порциями 5-6 раз через каждые 3 часа, чтобы уменьшить нагрузку на пищеварительный тракт и печень;
  • Включать в рацион больше зелени, зеленых овощей;
  • Минимизировать потребление продуктов, вредных для печени, то есть жирные продукты, сладости, жареная пища, копчености, консервы, алкогольные напитки;
  • Для очистки печени необходимо включать в рацион морковь, свеклу, яблоки, капусту, орехи, грейпфруты;
  • Бросить курить;
  • Не заниматься самолечением;
  • Вести активный образ жизни.

Как и чем поддержать и почистить печень

Что рекомендуют люди?

Отзыв на форуме
Отзыв на форуме
Отзыв на форуме
Отзыв на форуме
Отзыв на форуме

Видео Всего 3 дня и ваша печень станет чистой

Как почистить печень вы узнаете, посмотрев видео. Рецепт, который удивил всех!

Поддержание здоровья печени, здоровое питание для печени, какие продукты положительно сказываются на состоянии печени – обо всем этом мы и поговорили.

Если статья оказалась полезной, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.

Удачи вам, дорогие читатели! Будьте здоровыми и до встречи на блоге “Женщина без предела”!

Лидия Балыкова

Эксперт проекта "Женщина без предела"

Оцените автора
Женщина без предела
Добавить комментарий