Здоровое питание для нервной системы

Здоровое питание для нервной системы Здоровье и долголетие

Здоровое питание для поддержания здоровья нервной системы

Казалось бы, какая может быть связь между желудком и нервной системой? Но питание является одним из ключевых факторов влияния на психику. Здоровое питание важно для поддержания здоровья нервной системы. Сбалансированное питание положительно сказывается на настроении, снижает риск развития психических заболеваний, насыщает организм энергией.

Человек – тот же аккумулятор: здоровье в порядке – спасибо зарядке.
Нервы в порядке – спасибо разрядке. 

Стас Янковский

Еда является основным топливом для организма, а мозг – одним из самых энергозатратных органов, он поглощает 20% ресурсов организма человека, а все потому, что нервные клетки – нейроны – работают беспрерывно. Чтобы мозг мог нормально функционировать, кроме энергии, еще нужны витамины, аминокислоты, минералы и другие полезные вещества.

Дефицит некоторых витаминов и минералов может привести к развитию разных заболеваний. Например, недостаток в организме железа может привести к депрессии и апатии. Недостаток магния – к нервозности и тревожности. Недостаток витамина В12 может вызвать раздражительность, хроническую усталость и проблемы с концентрацией внимания.

Поэтому дефицит питания и неправильное питание негативно сказываются на настроении. Нервная система получает основные вещества, регулирующие ее правильную работу, из пищи. Предпочтение отдавать надо свежим, натуральным продуктам.

Магний

Здоровое питание для нервной системы

Одним из важнейших микроэлементов для защиты нервной системы от стресса является магний. Он участвует в энергетическом обмене нервных клеток, снижает выработку гормонов стресса – кортизола и адреналина, стимулирует восстановительные процессы в мозге, успокаивает.

Много магния содержится в орехах, морской капусте, авокадо, отрубях, темном шоколаде, гречневой и овсяной каше, тыквенных семечках.

Кальций

Кальций – основной элемент костной ткани и основной регулятор жизнедеятельности клеток организма, обеспечивает здоровую передачу нервных импульсов.

Основными источниками кальция являются: сыр, йогурт, молоко. Много его содержится в консервированных сардинах, лососе, шпротах, петрушке, укропе, фасоли, сое.

Йод

Йод – важный микроэлемент, участвующий в производстве гормона щитовидной железы – тироксина. Тироксин регулирует обмен веществ и энергетическую активность организма, улучшает работу нервной, эндокринной и пищеварительной систем.

Недостаток йода приводит к тому, что в организме не производится достаточное количество гормонов щитовидной железы, что негативно сказывается на обмене веществ и качестве сна.

Содержится йод в морепродуктах: моллюсках, креветках, красных и бурых водорослях, морской рыбе: сельди, треске, палтусе, сардинах, пикше, морской и йодированной соли, в говяжьей печени, молоке, яйцах.

Глюкоза

Здоровое питание для нервной системы

Основным источником энергии для мозга является глюкоза. Ежедневно мозг потребляет около 120 г глюкозы, что составляет примерно 60% всего потребляемого организмом сахара. Поэтому для поддержания нормальной работы мозга важно употребление пищи, богатой углеводами. Глюкоза содержится в фруктах, овощах, ягодах, меде.

Антиоксиданты

Антиоксиданты борются со свободными радикалами и не допускают разрушения нервных клеток. Свободные радикалы образуются в результате негативного воздействия на организм окружающей среды, в результате внутренних обменных процессов и запускают внутри клеток окислительные процессы, разрушая их и повреждая изнутри.

Укрепляют нервные клетки и стимулируют их регенерацию витамины А и Е, которые также входят в число антиоксидантов.

Антиоксиданты содержатся:

  • В овощах: болгарском перце, свекле, моркови, брокколи, спарже;
  • Фруктах: цитрусовых, инжире, персиках;
  • Сухофруктах: кураге, черносливе;
  • Ягодах: черной смородине, малине, бруснике, клюкве, чернике, голубике;
  • Бобовых: бобах, сое, чечевице;
  • Зеленом чае.

Витамины группы В

Работу нервной системы регулируют витамины группы В – В1, В2, В5, В6. Они участвуют в переработке пищи в источник энергии, стимулируют восстановление нервных волокон, уменьшают нервное возбуждение, стимулируют когнитивную активность: память, мышление, скорость реакции, концентрацию внимания.

Витамины группы В содержатся в говядине, свинине, мясе птицы, говяжьей печени, рыбе, яйцах, молоке, листовой зелени, шпинате, помидорах, отрубях, ржаном хлебе.

Триптофан

Здоровое питание для нервной системы

Триптофан – аминокислота, которая входит в состав белков всех живых организмов. В организме человека она участвует в выработке гормона счастья – серотонина и гормона сна – мелатонина, поддерживает работу иммунной системы.

Ее недостаток может привести к депрессивным состояниям, раздражению, нарушениям сна и расстройству пищеварения. 

Главными источниками аминокислоты являются: яйца, сыр, жирный творог и молоко, мясо курицы и индейки, орехи, семечки подсолнечника, красная икра, белые грибы.

Если организм испытывает стресс, снизить его уровень помогут: чай с мятой, темный шоколад, фрукты, в т. ч. цитрусовые, шпинат, бурый рис, бобовые, сухофрукты.

Сохранению здоровья способствуют: здоровый и активный образ жизни, умеренные физические нагрузки, активная умственная деятельность: разгадывание кроссвордов, чтение книг, решение головоломок и ребусов. Для улучшения здоровья мозга полезны: езда на велосипеде, ходьба, приседания, силовые тренировки, прогулки на свежем воздухе.

Слишком много переживаем. Слишком серьезно воспринимаем. Надо относиться ко всему проще, но с умом, без нервов. Главное думать.

Эрих М. Ремарк

Общие принципы питания

Здоровое питание для нервной системы

Здоровье, общее самочувствие, умственные способности человека, работоспособность зависят от состояния головного мозга. Мозг контролирует тысячи биологических процессов, которые происходят в организме, поэтому для его состояния важно, как человек питается и что он ест.

У того, у кого есть здоровье, есть надежда, а у того, у кого есть надежда, есть все.

арабская пословица

Для улучшения работы мозговой деятельности необходимо:

  • Выпивать в день 1,5-2 литра воды, чтобы не допустить обезвоживания организма;
  • Соблюдать достаточную калорийность в соответствии с возрастом, полом, массой тела и ростом;
  • Соблюдать баланс БЖУ ( белков, жиров, углеводов);
  • Соблюдать режим питания, питаться в одно и то же время;
  • Есть не торопясь, тщательно пережевывая пищу.

С возрастом снижаются когнитивные функции и острота ума и остановить процесс старения невозможно. Но зато в наших силах замедлить процессы старения и для этого надо правильно выбрать стратегии питания. Ключом к здоровью мозга является баланс питательных веществ в организме. Их недостаток или же переизбыток негативно сказывается на состоянии здоровья.

Что можно пропить для нервов?

Что по этому поводу думают люди?

Отзыв на форуме
Отзыв на форуме
Отзыв на форуме
Отзыв на форуме
Отзыв на форуме

Видео Что убивает нервную систему

Какие самые важные функции нервной системы вы узнаете, посмотрев видео.

Здоровое питание для поддержания здоровья нервной системы – что оно в себя включает? Об этом мы сегодня и поговорили.

Если статья оказалась полезной, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.

Удачи вам, дорогие читатели! Будьте здоровыми и до встречи на блоге “Женщина без предела”!

Лидия Балыкова

Эксперт проекта "Женщина без предела"

Оцените автора
Женщина без предела
Добавить комментарий