Камю-Камю — допинг для иммунитета, мозга и фигуры

Камю-камю - суперфуд красоты и здоровья. Чем он полезен Здоровье и долголетие

Кто хочет выздороветь, тот идет к врачу или в аптеку. А кто не хочет болеть, тот употребляет суперфуды. Сегодня на повестке дня очень интересный продукт — Камю-Камю. Мощный допинг растительного происхождения. Какие секреты он скрывает?

Откуда ты взялся, малыш?

Камю-Камю — мелкие плоды одноименного дерева из далекой Южной Америки. А растет оно практически в болоте, так как очень любит влагу. Фрукт напоминает виноград. Из его мякоти делают соки, пюре, сухофрукты. К нам суперфуд чаще всего поступает в виде порошка. Это самый удобный формат для транспортировки, хранения, употребления и дозирования.

Столько химии в органике? Разбираем состав

Камю-Камю — органический суперфуд. Только это не мешает ему содержать огромное количество химических веществ. Это рекордсмен по концентрации витамина C. Аскорбиновой кислоты больше в 40 раз, чем в апельсинах и в 70 раз больше, чем в мандаринах. Также суперфуд богат витаминами группы B, в нем содержатся растительные флавоноиды, антоцианы, дубильные вещества, аминокислоты, обладающие мощным антиоксидантным действием.

Камю-камю - суперфуд

Не обделен продукт и минералами:

  • кальцием;
  • железом;
  • фосфором;
  • цинком;
  • калием.

Энергетическая ценность Камю-Камю всего 28 ккал. Содержится 1,55 г белков, 0,13 г жиров, 4 г углеводов.

Полезные свойства

Непробиваемые ворота для чужеродных белков, грибков, вирусов и бактерий. Именно такой должна быть наша иммунная система. Только мы сами ее и разрушаем неправильным питанием, образом жизни, приемом медикаментов. И суперфуд Камю-Камю помогает исправить ситуацию. Ударная доза витамина C восстанавливает защитный барьер, помогает организму бороться с «врагами».

Другие полезные свойства фрукта:

  • ускоряет регенерацию тканей, предупреждает саморазрушение клеток (апоптоз);
  • сохраняет молодость и красоту кожи, предупреждает развитие онкологии. Содержит водорастворимые полифенольные антиоксиданты; 
  • улучшает мыслительные процессы, память и в целом положительно влияет на мозговое кровообращение;
  • стимулирует процесс желчеотделения, предупреждает застойные явления;
  • повышает тонус организма, помогает быстро восстановиться после тренировок и тяжелой физической работы;
  • витамин C, которым богат суперфуд, участвует в синтезе многих гормонов;
  • ускоряет метаболизм и налаживает липидный обмен, что необходимо для правильного и здорового похудения;
  • регулирует выработку инсулина, предупреждает развитие резистентности к этому гормону.

Балуешься никотином? Суперфуд поможет избавиться от вредной привычки. В ходе экспериментов было доказано, что этот фрукт уменьшает окислительные процессы в организме, снижает тягу к курению, нейтрализует вредное воздействие смол, канцерогенов, никотина.

Мякоть плода содержит аминокислоты и флавоноиды, микро- и макроэлементы, в т. ч. кальций, фосфор, железо, бета-каротины, витамины группы В, белки, жиры, углеводы.

Камю-камю - суперфуд красоты и здоровья

Полезные свойства

Полезные свойства фрукта известны с давних пор. Для профилактики и лечения многих болезней его использовали южноамериканские индейцы.

Плоды обладают множеством полезных свойств:

  • Антиоксидантными;
  • Противовоспалительными;
  • Антибактериальными;
  • Благодаря содержанию в плодах антоцианов и лютеинов, способствуют укреплению зрения;
  • Питают мозг;
  • Избавляют от мигрени;
  • Улучшают состав крови;
  • Снижают холестерин;
  • Защищают печень и сердце;
  • Укрепляют иммунитет.

В кожуре плода содержится большое количество антоцианов, которые являются мощными антиоксидантами, и к тому же способны предотвращать онкологические заболевания. Ягоды употребляют в качестве средства для профилактики против простудных заболеваний. Морс хорошо помогает при стрессах и успокаивает нервы.

Противопоказания

Любой экзот требует аккуратности. Он может спровоцировать аллергическую реакцию. Индивидуальная непереносимость и плохая свертываемость крови — основные противопоказания. Камю содержит огромную дозу аскорбиновой кислоты, поэтому нельзя употреблять суперфуд в большом количестве. Максимальная суточная норма 15 граммов. Для общего укрепления организма, поддержания иммунитета взрослому человеку достаточно 5 грамм.

С осторожностью продукт следует употреблять людям, имеющим заболевания желудка, т. к. плод содержит много кислот. Не стоит давать его детям до трех лет.

Все способы употребления Камю-Камю

Порошок из экзотических ягод имеет выраженный кислый вкус. Поэтому он сочетается далеко не со всеми продуктами. Жареную картошечку этим суперфудом посыпать не получится. Также не стоит его добавлять в блюда с лимонами, клюквой, брусникой и прочими кислыми продуктами.

Что с ним готовят:

  • домашние лимонады, компоты, настои, кисели из ягод, фруктов, ревеня;
  • коктейли и смузи, в том числе с добавлением кисломолочных продуктов, овощей, зелени;
  • каши. Используем порошок в качестве финального штриха — вводим непосредственно перед употреблением;
  • выпечка. В тесто лучше не добавлять. Зато суперфуд найдет свое место в креме, прослойке для пирога, в любой сладкой начинке;
  • соусы, заправки для овощных и фруктовых салатов, сырников, запеканок, блинчиков, лепешек;
  • мороженое, повидло, варенье, мармелад, зефир, пастила и прочие фруктовые десерты, заготовки.

Важно! Основное богатство суперфуда — аскорбиновая кислота. Это водорастворимый витамин, который легко разрушается при высоких температурах. Давайте не будем его губить — кипятить, варить, запаривать. Добавляем Камю-Камю только в холодные и теплые блюда.

Рецепты с Камю-Камю

Самый простой способ использования суперфуда — приготовить с ним витаминный напиток. Нужно только смешать порошок с обычной или минеральной водой, можно в качестве основы использовать холодный чай или любой сок. Но это так скучно. Поэтому предлагаю несколько интересных рецептов.

Десертный смузи с бананом

Десертный смузи с бананом

Банановый смузи — классика, в которую легко вписать любые суперфуды. И Камю-Камю идеально подходит. Кислинка разбавляет сладость, добавляет напитку своеобразную изюминку.

Ингредиенты:

  • 2 банана;
  • 200 мл растительного молока;
  • 0,5 ч. л. Камю-Камю;
  • 1 ч. л. меда.

Приготовление:

  1. Ломаем бананы на кусочки, отправляем в блендер.
  2. Закидываем остальные ингредиенты.
  3. Нажимаем на кнопку, взбиваем.

Овощной смузи из помидоров с огурцом

Овощной смузи

Почему-то мы игнорируем овощные смузи. А они зачастую гораздо полезнее фруктовых аналогов. Предлагаю рецепт, в который отлично вписывается наш сегодняшний герой.

Ингредиенты:

  • 3 помидора;
  • 1 огурец;
  • 20 г укропа, петрушки, любой зелени;
  • 0,5 ч. л. Камю-Камю;
  • щепотка соли.

Приготовление:

  1. Огурец и помидоры нарезаем, отправляем в блендер.
  2. Сразу добавляем зелень, немного солим, вводим суперфуд. 
  3. Взбиваем до однородности. По желанию можно разбавить водой.

Как нейтрализовать кислоту фрукта? Обычно это делают медом или сахаром. И мало кто знает, что соль также отлично справляется с задачей.

Пудинг чиа

Пудинг чиа с Камю Камю

Чиа завоевала мир ЗОЖников. Эти семена мега полезны для организма, особенно в сочетании с Камю-Камю. Предлагаю приготовить необычный десерт.

Ингредиенты:

  • 150 мл йогурта;
  • 2 ст. л. семян чиа;
  • 5-6 ягод клубники;
  • 1 ч. л. меда;
  • 0,5 ч. л. Камю-Камю;
  • 1 ч. л. рубленых орехов или семян.

Приготовление:

  1. Измельчаем вилкой клубнику, соединяем с йогуртом, медом и порошком Камю-Камю. Размешиваем.
  2. Добавляем чиа, еще раз размешиваем.
  3. Накрываем, даем постоять полчаса.
  4. Добавляем семена или орехи, украшаем клубникой.

Пудинги из чиа имеют один жирный плюс — их можно готовить с вечера. Только не забываем ставить в холодильник. Утром нас будет ждать полезный и питательный завтрак.

Что о Камю-Камю говорят люди?

Самое интересно для меня было — читать про Камю-Камю отзывы. Далеко не все люди поняли этот суперфуд. У многих появились проблемы именно с употреблением. В суп или в гречневую кашу порошок не добавить. Приходится что-то придумывать, готовить. Но в целом отзывы носят положительную окраску. Впрочем, читайте сами!

Где купить суперфуд?

Завидую жителям Южной Америки. Они могут лакомиться свежими плодами, покупать соки, пюре из них. К нам даже заморозка из Камю-Камю не доезжает. Единственная доступная форма — порошок. Правильное высушивание позволяет максимально сохранить полезный состав. Проблема одна — сложно найти в продаже.

Купить фрукт можно в интернет-магазинах. Поделюсь ссылкой на проверенное место. Там можно найти и другие органические суперфуды, сладости, потрясающую арахисовую пасту, которую ребята изготавливают сами.

Видео суперфуд, который работает круче и дешевле косметолога

Как сэкономить на косметологах и дорогих кремах? Вы узнаете об этом, посмотрев видео.

Надеюсь, что потратила время не зря, а эта информация будет вам полезна. Делитесь статьей в социальных сетях, сохраняйте, и не забывайте вводить в свой рацион суперфуды. В них сила!

Лидия Балыкова

Эксперт проекта "Женщина без предела"

Оцените автора
Женщина без предела
Добавить комментарий