Чем полезен любисток
Любисток известен с древних времен как ценное лечебное и пряное растение. Имеет он и другие названия: дудочник, зоря, либистик, любчик, любец, любовное зелье. Считается, что он притягивает в жизнь любовь и хороших и верных друзей и усиливает сексуальное влечение.
Он обладает многими полезными свойствами: противовоспалительными, антибактериальными, мочегонными, отхаркивающими, успокоительными, ранозаживляющими. Снимает аллергию, помогает при ангине, препятствует метеоризму, улучшает пищеварение, повышает аппетит, положительно сказывается на состоянии кожи, уменьшает пигментацию, укрепляет волосы и ускоряет их рост.
Укрепляет иммунитет, помогает при мигрени, подагре, ревматизме, заболеваниях мочеполовой системы, помогает справляться с отеками.
Легенда о любистоке
С давних пор любисток считается символом верности и преданности. Украинцы традиционно, наряду с другими цветами, включают его в венок, где он обычно соседствует с васильком.
На Руси любисток считался растением, приносящим счастье и любовь. Считалось, что он оберегает и защищает от колдовства, сглаза и приворота. Девушки сажали его, чтобы их любили и они всегда были желанными, а замужние женщины – чтобы у них была крепкая семья.
В старину листик растения зашивали в подвенечное платье, что гарантировало верность и любовь на долгие годы супружеской жизни. Когда муж уезжал из дома, жена зашивала листик в подкладку его одежды, чтобы он не ушел к другой.
Считалось, что растущий возле дома куст любистка приносит счастье и притягивает удачу. В селах сажали кустик растения возле калитки или недалеко от порога от сглаза и завистливых мыслей, чтобы гость, прежде, чем попасть в дом, проходил мимо него.
Любисток является сильным афродизиаком, способен усиливать половое влечение. Его употребление дает силу и бодрость.
Применение
Любисток является родственником сельдерея и обладает необычным вкусом и ароматом – острым и пряным. Вкус у листьев сначала сладковатый, потом – острый, пряный и умеренно горьковатый.
Корень растения едят как в свежем виде, так и печеном, жареном, тушеном, вареном. Свежую зелень можно добавлять в салаты, супы, пюре, запеканки, котлеты, мясные и рыбные блюда. Сушеные листья и порошок из корней можно использовать как пряность.
С любистоком можно готовить чай.
1. Чай
Для его приготовления надо 2 ч. л. листьев растения залить стаканом кипятка, дать настояться 5 минут и пить.
Настои и отвары из корней возбуждают аппетит, оказывают диуретическое и ветрогонное действие, снимают колики.
2. Настой
Чайную ложку измельченных корней растения заливаем стаканом кипятка и настаиваем полчаса. Принимать по одной столовой ложке 3 раза в день при неврозах, мигрени, отеках.
Для уменьшения пигментации одну чайную ложку растения заливаем стаканом кипятка и даем настояться час. После этого процеживаем и смоченным в отваре ватным тампоном смазываем проблемные части кожи.
3. Отвар
Отвар обладает отхаркивающим свойством, полезен при бронхите. Можно пить для улучшения кровообращения и делать примочки при язвах, экземе и незаживающих ранах.
Для его приготовления 50 г любистока заливаем литром воды и на медленном огне кипятим 10 минут. После этого процеживаем. Принимать надо по ¼ стакана 4 раза в день.
Можно приготовить отвар для укрепления иммунитета. Для этого одну чайную ложку измельченных корней растения заливаем стаканом горячей воды и варим на медленном огне 15 минут. После этого даем настояться 4 часа. Принимать по одной столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды.
4. Настойка
Измельченный корень растения заливаем 0,25 мл водки, добавляем 2 листика лавра и убираем в темное место на 2 недели, время от времени взбалтывая. После этого процеживаем.
Настойка отбивает тягу к спиртному у алкоголиков.
Эфирное масло растения применяется в парфюмерии и кулинарии. Свежие листья, стебли и корни используются для ароматизации маринадов, напитков, кондитерских изделий.
Любисток – любим-трава
Видео Любисток – для чего нужен
Посмотрев видео вы узнаете, какими целебными свойствами растение обладает.
Мы поговорили о том, что за растение любисток и какими полезными свойствами обладает.
Если статья оказалась полезной, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.
Удачи вам, дорогие читатели, будьте здоровыми и до встречи на блоге “Женщина без предела”!
