Витамин К - витамин красоты. Его полезные свойства. В каких продуктах содержится

Содержание статьи

Полезные свойства витамина К

Витамин К – это жирорастворимый витамин, который содержится в продуктах растительного и животного происхождения, а также в небольших количествах вырабатывается микрофлорой кишечника.

Витамин К – групповое название липофильных (жирорастворимых) и гидрофобных витаминов, необходимых для синтеза белков, обеспечивающих нормальный уровень коагуляции (свертывания) крови.
Источник Википедия

Витамин К называют витамином коагуляции за его свойство останавливать кровотечения.

Основными его функциями являются:

Обеспечение нормальной свертываемости крови;
Формирование костной ткани;
Укрепление стенок сосудов;
Участие в обмене веществ;
Обеспечение нормальной работы почек.

Витамин К снижает риск развития варикозного расширения вен.

Недостаток витамина К

К дефициту витамина К может привести неправильное питание, заболевания органов пищеварения, печени, желчного пузыря, длительный прием антибиотиков.

В случае нехватки витамина К повышается риск образования тромбоза.

О недостатке витамина К могут свидетельствовать такие симптомы:

Носовые кровотечения;
Повышенная ломкость костей;
Появление синяков даже при небольших ушибах.

Решить эту проблему можно, включив в свой рацион продукты, содержащие витамин К.

В каких продуктах содержится

Витамин К содержится во многих продуктах:

Зелени: спарже, шпинате, салате, петрушке, базилике, кориандре, листьях горчицы;
Капусте: белокочанной, цветной, брюссельской, брокколи;
Овощах: моркови, огурцах, томатах;
Авокадо;
Фруктах: киви, яблоках, бананах;
Ягодах рябины, клюквы;
Мясе;
Молоке и молочной продукции;
Яйцах;
Сое;
Злаковых;
Отрубях пшеницы;
Тыкве;
Зеленом чае;
Травах: крапиве, тысячелистнике, пастушьей сумке.

Вот какое есть стихотворение о витамине К:

Применение

Витамин К выпускается в виде капель, капсул, инъекций. Может входить в состав мультивитаминов, очень часто в комплексе с витамином D.

Назначают его для лечения и профилактики кровотечений при генетических заболеваниях, для предотвращения кровотечений при употреблении большого количества антикоагулянтов. Рекомендуют его при циррозе печени, гепатите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при маточных кровотечениях.

В народной медицине

В народной медицине для укрепления иммунитета и сосудов можно использовать отвар из листьев крапивы, плодов шиповника, черной смородины и брусники. Обычно его рекомендуют принимать перед едой, желательно в зимнее время, в течение месяца.

Витамином К богаты листья подорожника, которые в домашних условиях часто используют для остановки кровотечений, в качестве успокоительного и болеутоляющего средства. Из них заваривают настои, готовят отвары, делают компрессы. Настойка из листьев подорожника помогает при кашле, понижает артериальное давление.

Из пастушьей сумки готовят настои и отвары для остановки маточных кровотечений. Для остановки кровотечений используют отвары и настои из крапивы, которая также богата витамином К. Для повышения свертываемости крови к настоям из крапивы часто добавляют тысячелистник.

В косметологии

Витамин К считается “витамином красоты”.

Он входит в состав разных косметических средств по уходу за кожей, помогает бороться с признаками старения, убирает темные круги под глазами. Придает коже здоровый цвет, разглаживает мелкие морщинки, помогает при куперозе. Способствует росту волос и их восстановлению.

Витамин К рекомендуют в реабилитационный период после пластических операций, пилингов, лазерных процедур.

Маски с витамином К

Существует много разных рецептов масок, в состав которых входят ингредиенты, содержащие витамин К. К ним относятся петрушка, шпинат, укроп, капуста, ягоды, бананы, авокадо.

Омолаживающая

Для ее приготовления потребуется:

1 ч. л. лимонного сока;
Горсть измельченной кудрявой капусты;
1 ч. л. меда;
1 ст. л. кокосового молока.

Все ингредиенты измельчаем в блендере. Полученную массу наносим на 8 минут. После этого смываем теплой водой. Делать маску можно несколько раз в неделю.

Остатки неиспользованной маски можно хранить в стеклянной банке в холодильнике в течение недели.

Питательная

Маска с бананом, авокадо и медом не только питает, но еще освежает и смягчает кожу. Для ее приготовления измельчаем авокадо и банан, добавляем 1 ч. л. меда. Полученную массу наносим на очищенную кожу на 10 минут. Затем смываем теплой водой.

Увлажняющая

Для приготовления маски измельчаем огурец, добавляем 1 ст. л. натурального йогурта и наносим на лицо на 15 минут. Затем смываем прохладной водой.

Маска против воспалений

Для ее приготовления потребуется петрушка, натуральный йогурт и яблочный уксус. Измельчаем горсть петрушки, добавляем 3 ст. л. йогурта и 2 ч. л. органического нефильтрованного яблочного уксуса. Полученную массу наносим на лицо на 15 минут. После этого смываем теплой водой.