Обмен веществ – это
Как улучшить обмен веществ, что является причиной нарушения обмена веществ – об этом мы и поговорим в этой статье.
Обмен веществ или метаболизм – это химические реакции, которые возникают в живом организме для поддержания жизни. Эти процессы позволяют организмам расти и размножаться, сохранять свои структуры и отвечать на воздействия окружающей среды.
Источник Википедия
В обменных процессах участвуют белки, жиры, углеводы и каждый из них выполняет свою роль. Белки создают строительный материал, а жиры с углеводами регулируют баланс энергетических затрат. На помощь к ним приходят витамины и минеральные вещества, которые улучшают клеточную среду.
Метаболизм расщепляет пищу и преобразовывает ее в энергию. По сути, метаболизм поддерживает жизнь в организме человека, позволяя ему сохранять все свои функции.
Обмен веществ включает в себя диссимиляцию – распад питательных веществ и ассимиляцию – усвоение их организмом. Эти процессы параллельно идут всю жизнь.
Различают следующие этапы метаболизма:
- Поступление в организм питательных веществ
- Их всасывание из пищеварительного тракта
- Усвоение питательных веществ
- Выделение остатков продуктов распада, которые в организме не усвоились.
От налаженной работы обменных процессов зависит снабжение клеток организма полезными веществами, которые поступают вместе с едой. Дополнительно нашему организму требуется кислород. Его мы вдыхаем вместе с воздухом. Наличие его в оптимальных количествах значительно активизирует обменные процессы.
В идеале между процессами строительства и распада должно быть равновесие. Но очень часто оно нарушается.
Причины нарушения обмена веществ
Причины нарушения обмена веществ самые разные:
- Наследственность;
- Неправильное питание;
- Частые стрессы;
- Вредные привычки;
- Возраст;
- Дефицит витаминов;
- Некоторые заболевания.
Если из организма вовремя не будут выводиться шлаки, они попросту начнут его отравлять и замедлят работу всего организма. Нарушения углеводного обмена могут спровоцировать возникновение сахарного диабета. При неправильном жировом обмене накапливается холестерин, который способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Наличие в избытке свободных радикалов может вызывать онкологические заболевания.
Свободные радикалы – окислители, оксиданты. Чем больше токсинов, тем больше свободных радикалов. Чем больше свободных радикалов, тем интенсивнее оксидативный стресс. А чем интенсивнее в организме процессы окисления, тем хуже себя чувствует человек.
На нарушении обмена веществ негативно сказывается ожирение.
Признаки нарушения обмена
О нарушении обмена веществ могут свидетельствовать следующие симптомы:
- Отсутствие аппетита или, наоборот, повышенный аппетит;
- Резкий набор веса или резкое его снижение при привычном питании;
- Нарушения работы ЖКТ;
- Частые стрессы, раздражительность;
- Апатия;
- Ухудшение состояния кожи, волос;
- Плохое самочувствие.
Как улучшить обмен веществ
Нормализовать обмен веществ можно с помощью минерально-витаминных комплексов. Но принимать их можно только после назначения врача в случае выявления их дефицита.
Для нормального функционирования организма необходимы:
- Жирные кислоты Омега-3 – регулируют уровень лептина в организме – гормона, регулирующего энергетический обмен. Содержатся в рыбьем жире, жирной рыбе, льняных семенах и масле, орехах, капусте, фасоли;
- Йод – ускоряет обмен веществ, активизирует щитовидную железу. Содержится в морской капусте, морепродуктах, семечках яблок;
- Хром – улучшает работу желудка, нормализует уровень сахара в крови;
- Витамины группы В – ускоряют обмен веществ. Содержатся в мясе, рыбе, печени, яйцах, бобовых, орехах, дрожжах, бананах, коричневом рисе;
- Фолиевая кислота – ускоряет обмен веществ, укрепляет иммунную систему. Содержится в зелени, моркови, яйцах, бобовых, печени, дрожжах, отрубях, апельсинах;
- Пробиотики – выводят из организма токсины.
Витамины для улучшения обмена веществ
С возрастом обменные процессы в организме замедляются, и, в результате, происходит частичная закупорка сосудов. Поэтому важно контролировать получение в достаточных количествах минералов, витаминов, углеводов, поддерживать в норме водно-солевой обмен клеток. Со временем клетки высыхают, поэтому важно питать их искусственно.
Нарушение обмена веществ приводит к избыточному весу и проблемам со здоровьем. Для улучшения обмена веществ необходимо следить, чтобы организм получал необходимые витамины в достаточных количествах.
Для нормального функционирования организма и улучшения обмена веществ необходимы следующие витамины:
- А – содержится в оранжевых фруктах и овощах: моркови, тыкве, болгарском перце, персиках, абрикосах, молочных продуктах, бобовых, злаковых;
- Группы В – содержатся в нежирном мясе, молочных продуктах, бобовых, дрожжах, орехах;
- С – содержится в цитрусовых, черной смородине, шиповнике, облепихе, петрушке;
- D – содержится в жирной рыбе, грибах, молочных продуктах;
- Е – содержится в пророщенной пшенице, помидорах, шпинате, капусте.
Лучшие витаминные комплексы
Для нормализации обменных процессов альтернативой натуральным витаминам могут стать витаминные комплексы, которые можно приобрести в аптеках. Это:
- Витрум;
- МегаСлим;
- Турбослим;
- Дуовит;
- Солгар;
- Направит;
- Селмевит.
Продукты, улучшающие обмен веществ
Продукты, которые мы употребляем, напрямую влияют на наше самочувствие и качество жизни. Очень важно, чтобы рацион был разнообразным и сбалансированным.
Лучшими продуктами для улучшения метаболизма являются те, в состав которых входит капсаицин – вещество со жгучим вкусом, содержащееся в различных видах стручкового перца. Они усиливают циркуляцию крови, повышают метаболизм, способствует снижению веса. Данное вещество содержится во всех видах острого перца.
К продуктам, улучшающим метаболизм, относятся:
- Злаковые: кукуруза, пшеница, овес, рис, гречка;
- Брокколи;
- Фрукты, в т. ч. яблоки и груши;
- Цитрусовые;
- Бобовые, в т. ч. красная фасоль;
- Зеленый чай;
- Кофе;
- Специи;
- Молочные продукты;
- Рыба.
Отзывы реальных людей
Какие препараты для обмена веществ рекомендуют люди?
Сколько людей, столько и мнений.
Видео: Анатомия. Обмен веществ
Что такое обмен веществ – об этом вы узнаете, посмотрев видео.
Я постаралась подробно рассказать, что такое обмен веществ, как улучшить обмен веществ, что является причиной нарушения обмена веществ.
Если статья оказалась полезной, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.
Удачи вам, дорогие читатели, и до встречи на блоге “Женщина без предела”!