Какие сладости можно есть при похудении
Многие не представляют своей жизни без сладкого. Но, чтобы похудеть, совсем необязательно отказываться полностью от сладкого. А какие сладости можно есть при похудении? Сладости можно есть, но в разумных количествах. При похудении необходимо контролировать объем съеденных сладостей и при этом надо учитывать, что сахар содержится во многих продуктах.
Сладкие продукты обеспечивают поступление в организм глюкозы, а она необходима для активизации умственной деятельности, нормализации обменных процессов, улучшения эмоционального состояния.
При похудении можно есть в ограниченных количествах пастилу, мармелад, темный шоколад. Шоколад – это натуральный антиоксидант, заряжает энергией и улучшает настроение.
Шоколад может вылечить даже разбитое сердце.
кейт спенсер
Допускается употреблять в небольших количествах зефир. В его состав входят натуральные продукты: вода, желатин, сахар, лимонная кислота. И хотя он достаточно калорийный – 300 ккал на 100 г продукта, но из – за большого содержания углеводов быстро усваивается. Выбирать надо зефир без красителей и добавок.
Можно при похудении есть фрукты, сухофрукты, ягоды. Наименее калорийные: яблоки, груши, цитрусовые, персики, абрикосы, арбузы, дыня. Из ягод больше подходят: малина, вишня, жимолость, черника, клубника, смородина. Сухофрукты, хотя и калорийные, но полезные. В них содержатся витамины, аминокислоты и другие полезные для организма вещества. Они улучшают пищеварение, укрепляют иммунитет, нормализуют микрофлору кишечника. При похудении можно есть финики, изюм, курагу. Но в день употреблять надо не более 40 граммов.
Рецепты диетических сладостей
Организм не может совсем обходиться без сладкого. Сладкое можно заменить сладким, но приготовленным из полезных продуктов. Так какие сладости можно есть при похудении?
Для приготовления диетических “вкусняшек” рекомендуется использовать не жирную молочную продукцию, свежие и замороженные фрукты и ягоды, для выпечки использовать отруби, овсяную, гречневую, кукурузную муку.
Десерт с хурмой и творогом
Необходимые ингредиенты:
- 200 г обезжиренного творога;
- 100 г натурального йогурта;
- 2 шт. хурмы;
- 1 ст. л. меда;
- По одной ч. л. кунжута и мака.
Хурму очищаем от косточек и кожицы, нарезаем небольшими кусочками и взбиваем в блендере до однородного состояния. Приготовленную массу выливаем в миску.
В чашу блендера выкладываем творог, мед и йогурт и взбиваем до однородной массы.
В креманки выкладываем слоями творожную массу и взбитую хурму и сверху посыпаем кунжутом и маком.
Яблоки, запеченные с творогом
Необходимые ингредиенты:
- 200 г творога;
- 4 яблока;
- Яичный желток;
- 1 ст. л. сметаны;
- 1 ст. л. меда;
- Корица – по вкусу.
Смешиваем творог, сметану, мед, яйцо и корицу и взбиваем в блендере до однородной массы.
С яблок срезаем верхушки и вынимаем сердцевину и мякоть и наполняем яблоки творожной массой. Накрываем яблоки срезанными верхушками, выкладываем в форму для запекания и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Ленивая овсянка
Необходимые ингредиенты:
- 150 г овсяных хлопьев;
- 100 мл молока;
- По 120 г натурального и вишневого йогурта;
- 1 ст. л. семян чиа;
- 50 г вишни.
Семена чиа высыпаем в натуральный йогурт, перемешиваем и даем постоять 10 минут, чтобы они набухли.
Половину овсяных хлопьев распределяем на 3 стакана и заливаем небольшим количеством молока. На молоко выкладываем вишневый йогурт и вишню. На вишню – остатки овсяных хлопьев и сверху – семена чиа.
Стаканы закрываем крышками и оставляем на ночь, а к утру – готовый завтрак.
Батончики из овсяных хлопьев
Необходимые ингредиенты:
- 150 г овсяных хлопьев;
- Банан;
- 3 ст. л. измельченных грецких орехов;
- 2 ст. л. изюма;
- 1,5 ст. л. меда.
Грецкие орехи слегка обжариваем на сковороде без масла и измельчаем. Овсяные хлопья заливаем холодной водой, промываем и отжимаем от жидкости. Добавляем изюм, грецкие орехи, мед и измельченный банан. Хорошо перемешиваем и выкладываем массу на застеленный пергаментной бумагой противень. Бумагу пропитываем растительным маслом. Формируем прямоугольник высотой примерно 0,5 см, чтобы масса хорошо запеклась. Выпекаем в духовке при температуре 150 градусов 20 минут до золотистого цвета. Остужаем и нарезаем ножом полоски шириной около 2 сантиметров.
Яблочные чипсы
Нам понадобится 3 яблока, 1 ст. л. ванильного сахара и корица по вкусу.
Яблоки нарезаем тонкими кружочками и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и пропитанной маслом, так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Посыпаем яблоки ванильным сахаром и корицей. сушим в духовке 2 часа при температуре 60 градусов. дверцу духовки приоткрываем, чтобы выходил пар. Готовый яблоки должны иметь сухую середину и волнистые края. Чипсы вынимаем из духовки и остужаем при комнатной температуре.
Запеченные в духовке бананы
Необходимые ингредиенты:
- 4 банана;
- 3 ст. л. сока манго;
- 2 ст. л. лимонного сока;
- 3 ст. л. апельсинового сиропа.
Выбираем не переспевшими бананы с ярко – желтой кожицей. Очищаем и выкладываем на середину сложенного вдвое листа фольги. Поливаем бананы лимонным соком, соком манго и апельсиновым сиропом. Цитрусовые придают бананам кислинку.
Фольгу сворачиваем плотным конвертиком и кладем краями вверх, чтобы при запекании не вытекал сок. Запекаем в духовке при температуре 220 градусов 15 минут.
Готовые бананы выкладываем на тарелку и поливаем оставшимся в фольге соком. Есть их надо сразу, пока они горячие, т. к. по мере остывания они будут темнеть.
Желейный десерт
Необходимые ингредиенты:
- Стакан осветленного фруктового сока;
- Стакан воды;
- 2 мандарина;
- 2 яблока;
- 150 г винограда;
- 25 г желатина.
Желатин заливаем водой и оставляем на 20 минут для набухания. Затем нагреваем его на водяной бане до полного растворения. Вливаем в желатин фруктовый сок и перемешиваем.
Мандарины делим на дольки и разрезаем пополам. Яблоки чистим и удаляем сердцевину, затем нарезаем на небольшие кусочки. Фрукты выкладываем в форму и заливаем желатиновой смесью. Можно готовить их в креманках и стаканах. убираем их в холодильник на ночь для полного застывания.
Клубника в шоколаде
Необходимые ингредиенты:
- 800 г клубники;
- 2 ч. л. растительного масла;
- По 90 г белого и темного шоколада.
Клубнику промываем под проточной водой, хвостики оставляем, чтобы за них держаться во время поедания. Просушиваем, чтобы влага не мешала покрыть клубнику шоколадом равномерно. Ягоды выкладываем на тарелку и убираем на 10 минут в морозилку. На холодных ягодах глазурь не будет стекать и быстрее застынет.
Шоколад выкладываем в разные миски и растапливаем на водяной бане. Добавляем по чайной ложке растительного масла, чтобы глазурь стала более жидкой и ее было удобнее использовать.
Вынимаем из холодильника клубнику. Насаживаем ее на деревянную шпажку и обмакиваем в шоколад, не затрагивая при этом хвостик. Половину обмакиваем в белый, половину – в темный шоколад. Выкладываем на доску, покрытую пергаментной бумагой. Украшаем полосками из шоколада контрастного цвета, используя для этого мешочки с отрезанными кончиками. Убираем на 10 минут в холодильник для полного застывания глазури.
Фруктовая каша
Необходимые ингредиенты:
- Авокадо;
- Банан;
- Стакан клубники;
- 1 ч. л. лимонного сока;
- 40 мл воды.
Авокадо чистим, удаляем косточку и нарезаем на небольшие кусочки. Измельчаем банан и клубнику. Все ингредиенты выкладываем в чашу блендера и взбиваем до однородной массы.
Полученную массу выкладываем в пиалы и украшаем кусочками фруктов, ягод или орехов.
Сыроедческие конфеты
Необходимые ингредиенты:
- По 100 г кешью и миндаля;
- 2 банана;
- 2 ст. л. кокосовой стружки.
Измельчаем в блендере сначала кешью, затем миндаль. Выкладываем в миску.
Измельчаем банан до состояния пюре и выкладываем к ореховой массе. хорошо перемешиваем и добавляем кокосовую стружку. ¼ кокосовой стружки оставляем для того, чтобы посыпать готовые конфеты. Снова перемешиваем и формируем конфеты. Обваливаем их в кокосовой стружке и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Убираем на час в холодильник для застывания.
Десерт с фруктами и мороженым
Необходимые ингредиенты:
- Киви;
- Банан;
- 2 нектарина;
- 3 абрикоса;
- 8 шт. черешни;
- 1 ч. л. шоколада;
- 200 г мороженого.
Киви очищаем от шкурки и мякоть нарезаем кубиками. Небольшими кубиками нарезаем банан, нектарины, абрикосы. Из черешки вынимаем косточки и разрезаем ягоды пополам. Все фрукты смешиваем, раскладываем по креманкам. Сверху посыпаем тертым шоколадом и кладём шарик подтаявшего мороженого.
Приятного аппетита!
Посетите магазин GMfood!
Приглашаем вас посетить наш интернет-магазин GMfood.ru – здесь вы найдете в изобилии суперфуды и эко-продукты.
Кликайте по баннеру и присоединяйтесь к тысячам людей со всего мира, которые вместе с нами хотят:
- Чувствовать себя лучше!
- Выглядеть моложе!
- Жить дольше!
Видео Какие сладости можно есть при похудении
Сладость для похудения всего из двух ингредиентов. Какая – вы узнаете, посмотрев видео.
Какие сладости можно есть при похудении? Как в домашних условиях приготовить диетические сладости, рецепты их приготовления – обо всем этом вы узнаете из этой статьи.
Если статья оказалась полезной, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.
Всего вам хорошего, дорогие читатели! Ешьте и худейте и до встречи на блоге “Женщина без предела”!
