Омега – 3 – источник энергии. Ее польза и вред. Где содержится

Польза и вред Омега – 3

Польза для здоровья Омега – 3 известна давно. Исследования, проведенные в 70-ые годы 20 столетия показали, что народы Гренландии, потребляющие большое количество жирной рыбы, практически не болели сердечно – сосудистыми заболеваниями и не имели атеросклеротических повреждений. А артериальное давление, пульс, уровень триглицеридов были лучше, чем у других групп населения. Но более поздние исследования выявили среди них высокую распространенность диабета.

Омега – 3 – это группа полиненасыщенных жирных кислот, защищающие от разрушения клеточные мембраны и внутренние органы человека. Без них невозможна работа иммунной, нервной, сердечно – сосудистой систем, нормальный синтез гормонов, правильный метаболизм. Они подавляют воспалительные процессы в организме, улучшают состояние суставов, борются с синдромом хронической усталости и эмоциональными расстройствами.

Недостаток кислот провоцирует продолжительное голодание, жесткие монодиеты, несбалансированное питание, проблемы с ЖКТ.

Польза для здоровья женщин

Омега – 3 оказывает полезное воздействие на здоровье женщин:

• Уменьшает менструальные боли;
• Сокращает число приливов при климаксе;
• Уменьшает чувство тревоги;
• Улучшает настроение;
• Предупреждает появление морщин;
• Снижает риск развития остеопороза, особенно в период менопаузы;
• Снижает риск образования опухолей и полипов в толстой кишке, развития уплотнений в молочной железе.
  

Во время климакса нарушается обмен веществ, развиваются сосудистые патологии, повышается свертываемость крови. Поэтому Омега – 3 в этот период является незаменимым элементом в питании.

Омега – 3 – что это такое

Омега – 3 – полиненасыщенные жирные кислоты – входят в состав клеточных мембран и кровеносных сосудов. Не синтезируются в нужных количествах в организме человека и являются одним из необходимых элементов полноценного здорового питания. 

Источник Википедия

Она необходима организму:

• Для поддержания эластичности клеток;
• Защиты от повреждений клеточных мембран;
• Участия в теплообменных процессах;
• Участия в синтезе гормонов;
• Усвоения жирорастворимых витаминов;
• Для поддержания энергетического запаса организма.

Все жирные кислоты, поступающие в организм, делятся на насыщенные и ненасыщенные. Насыщенные – это жиры, которые содержатся в мясе птиц и животных, молоке, яйцах. Ненасыщенные – жиры, содержащиеся в растениях, растительных маслах, рыбе.

Для организма наибольшую ценность представляют полиненасыщенные жирные кислоты Омега – 3. Они влияют на развитие организма с момента зачатия, отвечают за формирование у ребенка мозга и органов зрения.

Где содержится

Основными пищевыми источниками полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 являются:

• Жирная морская рыба, особенно скумбрия, анчоусы, сельдь, сардины, тунец, пикша, форель;
• Морепродукты;
• Рыбий жир;
• Морские водоросли;
• Льняное масло и размолотые семена льна;
• Семена чиа;
• Мясо диких животных;
• Шпинат;
• Листья портулака;
• Конопляное масло и семена технической конопли;
• Горчичное, рапсовое и рыжиковое масло.

Рыжиковое масло – растительное масло, получаемое из семян масличной культуры – рыжика посевного, травянистого растения из рода Рыжик семейства Капустные.

Применение

Рекомендуют ее людям с болезнями сердечно-сосудистой системы. Препараты, содержащие жирную кислоту, используют для восстановления эластичности сосудов, предупреждения образования холестериновых бляшек, для поддержания нормальной работы органов пищеварения.

Кроме этого показаниями к ее применению являются:

• Ожирение;
• Диабет;
• Гипертония;
• Дефицит массы тела;
• Кожные заболевания;
• Депрессивные состояния.

Сколько необходимо в сутки

Здоровому человеку достаточно 2 раза в неделю включать в свой рацион рыбу, чтобы в организме сохранялся нужный уровень Омега – 3. Суточная норма ее потребления составляет 1 грамм. 

Потребность в жирных кислотах возрастает при занятиях спортом, в холодное время года, при депрессивных состояниях, в пожилом возрасте.

Симптомы дефицита Омега-3

О недостатке Омега-3 могут свидетельствовать следующие факторы:

• Сухая кожа, выпадение волос, ломкость ногтей;
• Постоянная жажда;
• Продолжительная апатия и депрессия;
• Нарушения в работе кишечника;
• Боли в мышцах и суставах;
• Ухудшение памяти;
• Медленное заживление ран;
• Хроническая усталость;
• Частые простудные заболевания.

К чему приводит ее переизбыток

Переизбыток жирных кислот встречается крайне редко. Но их бесконтрольный прием может нанести вред организму.

Их переизбыток может привести к дисфункции пищеварительного тракта, низкому артериальному давлению, низкой свертываемости крови, тремору.

Противопоказания к приему

Прием Омега-3 противопоказан в следующих случаях:

• При аллергии на продукт;
• При индивидуальной непереносимости;
• Гиперфункции щитовидной железы;
• При туберкулезе в активной фазе;
• При гиперкальциемии.

Гиперкальциемия – повышение концентрации кальция в плазме крови. При высокой концентрации кальция образуется кальциевый осадок в сосудах, почках, печени, что делает их ломкими.

Отзывы людей

А что об Омега-3 думают покупатели?

Отзывов много. Кто-то принимает кислоту и даже избавляется от лишнего веса. Но у каждого человека организм индивидуален. Поэтому Омега-3 на всех людей действует по-разному.

Видео: Как выбрать Омега – 3

Вы узнаете об этом, посмотрев видео.

Я постаралась подробно рассказать, что такое Омега – 3, где содержится, ее полезные свойства, есть ли противопоказания.

Если статья оказалась полезной, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.

Удачи вам, дорогие читатели, и до встречи на блоге “Женщина без предела”!