В каких продуктах содержится кальций

В каких продуктах содержится кальций Здоровье и долголетие
Статья написана нашими друзьями из GMfood.ru - интернет-магазина суперфудов и крафотовых эко-продуктов
GMfood новая формула полезного дня!

Для чего нужен кальций в организме

Что такое кальций, для чего он нужен в организме, в каких продуктах содержится?

Кальций – распространенный макроэлемент в организме человека. Этот химический элемент участвует в ключевых физиологических и биохимических процессах клетки. Ионы кальция участвуют в процессах свертывания крови, регулируют мышечное сокращение, секрецию гормонов.

Источник Википедия

Так как кальций имеет важное значение для большого числа жизненно важных процессов, его концентрация в организме точно регулируется и если правильно питаться и в достаточном количестве употреблять молочные продукты его дефицита не возникает. Без кальция невозможно полноценное формирование тканей. Кальций нужен организму как строительный материал для костей и зубов. 

Необходим он:

  • Для сокращения мышц;
  • Участия в процессе свертывания крови;
  • Нормальной работы ЖКТ, нервной и сердечно-сосудистой систем;
  • Для нормального вынашивания и развития ребенка;
  • Для поддержания в нужном количестве сперматозоидов и их подвижности;
  • Участия в процессе оплодотворения яйцеклеток;
  • Укрепления иммунитета.

Про кальций есть такое шуточное стихотворение:

Когда может возникнуть дефицит кальция

В каких продуктах содержится кальций

Дефицит кальция может возникнуть:

  • При неправильном питании;
  • Дефиците витамина D;
  • Нарушениях в работе ЖКТ;
  • Нарушении обмена веществ;
  • Заболеваниях щитовидной железы;
  • Почечной недостаточности;
  • Длительном приеме некоторых лекарственных препаратов, например, цитостатиков;
  • При генетических нарушениях;
  • При курении;
  • Избыточном потреблении кофе.

Длительный дефицит кальция в организме приводит к увеличению риска развития остеопороза.

В группу риска дефицита кальция попадают женщины в постменопаузе, беременные и кормящие, женщины репродуктивного возраста с аменореей, спортсмены, вегетарианцы, люди, не употребляющие молоко и люди с непереносимостью лактозы.

Признаки дефицита кальция

Признаками дефицита кальция являются следующие симптомы:

  • Хроническая усталость;
  • Сонливость;
  • Апатия;
  • Слабость;
  • Потеря аппетита;
  • Сухая кожа;
  • Ухудшение состояния волос и ногтей;
  • Снижение иммунитета и в результате частые инфекционные заболевания и ОРВИ;
  • Появление мышечных болей;
  • Появление синяков при малейших травмах.

Выявить дефицит кальция можно только при помощи анализов. Для полной диагностики можно провести денситометрию.

Денситометрия – метод, основанный на измерении плотности костной ткани.

В каких продуктах содержится кальций

В каких продуктах содержится кальций

Кальций содержится в разных продуктах:

  • В семенах подсолнечника, кунжута, амаранта;
  • Молочных продуктах: молоке, твороге, брынзе, твердом, соевом и плавленом сыре;
  • Маке;
  • Кунжутной халве;
  • Орехах: миндале, лесных орехах, фисташках, арахисе;
  • Овощах: капусте кале, свекле, моркови;
  • Зелени: петрушке, кресс – салате, листовом салате;
  • Фруктах: апельсинах, яблоках, дыне;
  • Сухофруктах: изюме, кураге;
  • Красной фасоли;
  • Пшеничном и отрубном хлебе;
  • Крупах;
  • Субпродуктах.

Чтобы организм получал нужное количество кальция, в ежедневное меню можно включать овсяные хлопья, апельсиновый сок, бутерброды из цельнозернового хлеба с сыром и шпинатом, молоко, сыр, брокколи, запеченный картофель, мясо птицы, баранину, крольчатину, говядину, рыбу и морепродукты.

Что нужно для усвоения кальция

Чтобы восполнять запасы кальция в организме, необходимо создать условия для его усвоения. Усвоение кальция – процесс сложный и, прежде всего, для этого нужен витамин D. Он улучшает всасывание кальция в кишечнике и способствует укреплению костной ткани. Также в формировании костной ткани участвует витамин К, поскольку помогает усвоению кальция, снижает риск образования остеопороза.

Нужны и другие витамины. Так, витамин С способствует более быстрому образованию коллагена, который необходим для улучшения состояния кожи, костей и сосудов. Чтобы ЦНС нормально функционировала, необходим витамин В6. А еще для лучшего усвоения кальция необходимы такие минералы, как фосфор, магний, цинк, йод.

Принимать или не принимать препараты кальция, решить должен ваш лечащий врач. И если возникнет необходимость в его приеме, надо помнить о том, что принимать препараты надо только вместе с витамином D и после еды, чтобы снизить риск образования камней в почках.

Посетите магазин GMfood!

Приглашаем вас посетить наш интернет-магазин GMfood.ru – здесь вы найдете в изобилии суперфуды и эко-продукты.

Кликайте по баннеру и присоединяйтесь к тысячам людей со всего мира, которые вместе с нами хотят:

  • Чувствовать себя лучше!
  • Выглядеть моложе!
  • Жить дольше!
Статья написана нашими друзьями из GMfood.ru - интернет-магазина суперфудов и крафотовых эко-продуктов
GMfood новая формула полезного дня!

Надо ли принимать кальций в таблетках

Давайте узнаем мнение некоторых людей.

Отзыв на форуме
Отзыв на форуме
Отзыв на форуме
Отзыв на форуме

Вне всякого сомнения, кальций необходим организму, но не стоит им злоупотреблять. Излишки кальция, также, как и его дефицит, вредны для здоровья. Если вы правильно и сбалансированно питайтесь, то не нужно будет думать о том, нужно ли дополнительно пить еще и таблетки кальция.

Видео В каких продуктах содержится кальций

Вы узнаете об этом, посмотрев видео.

Для чего в организме нужен кальций, в каких продуктах он содержится – обо всем этом мы и поговорили.

Если статья оказалась полезной, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.

Всего вам хорошего, дорогие читатели, и до встречи на блоге “Женщина без предела”!

Лидия Балыкова

Эксперт проекта "Женщина без предела"

Оцените автора
Женщина без предела
Добавить комментарий