Зачем витамин В1 нужен организму
Тиамин или как его еще называют витамин В1 играет важную роль в обменных процессах. В основном он сосредоточен в скелетных мышцах. Присутствует он в головном мозге, сердце, печени и почках.
Он необходим для нормального роста и развития организма, для роста костной и мышечной ткани. Помогает нормально функционировать сердцу, нервной и пищеварительной системам.
Кроме этого:
- Участвует в кроветворении;
- Выступает в качестве антиоксиданта;
- Стимулирует работу головного мозга и улучшает его умственные функции;
- Помогает контролировать кислотность желудочного сока;
- Заряжает организм энергией.
Благодаря противовоспалительному действию, его используют при лечении ран, ожогов, экземы, псориаза, нейродермита, лишая. Кроме этого, он помогает бороться с инфекциями и бактериями.
Тиамин синтезируется некоторыми видами бактерий, составляющих микрофлору толстого кишечника.
Так как это водорастворимый витамин, он не запасается в организме и отравляющими свойствами не обладает.
К чему приводит его недостаток
Дефицит витамина В1 приводит к следующим негативным последствиям:
- К проблемам с сердцем;
- Ухудшению аппетита;
- Повышенной утомляемости;
- Раздражительности;
- Слабости в мышцах;
- Ухудшению зрения.
Его недостаток может образоваться вследствие несбалансированного питания и злоупотребления алкоголем и может привести к авитаминозу.
Показания к применению
Тиамин показан в следующих случаях:
- При гиповитаминозе;
- Хронических заболеваниях ЖКТ;
- Циррозе печени;
- Полиневрите;
- Нарушениях метаболизма;
- Дерматозах.
Использование
Тиамин нашел свое применение в медицине и косметологии.
В медицине
Витамин В1 изготавливается в виде лекарственных препаратов и в виде БАДов.
Наиболее известные препараты:
- Бенфогамма 150 мг. Препарат назначают при неврологических заболеваниях;
- Тиамина хлорид – синтетический препарат водорастворимого витамина В1. Играет важную роль в обмене веществ и нервно – рефлекторной регуляции;
- Тиамина бромид. Назначают при болезнях центральной и периферической нервной системы, для профилактики и лечения гипо- и авитаминоза витамина В1;
- Фосфотиамин – фосфорный эфир тиамина, синтетический витамин В1;
- Комбилипен – комплексный препарат, который кроме витамина В1 содержит пиридоксин и цианокобаламин.
Но надо понимать, что принимать препараты можно только после консультации с врачом.
В косметологии
Витамин В1 позволяет надолго сохранить красоту и молодость кожи, ускорить рост волос, восстановить их поврежденную структуру, поэтому его используют в составе разных масок. Его раствор можно добавлять в шампуни и бальзамы. На одно мытье головы достаточно одной ампулы.
- Маска для укрепления волос: смешиваем яичный желток, 2 ст. л. льняного масла, одну ампулу витамина В1, 1 ч. л. настойки элеутерококка и на час наносим на чистые корни волос. После этого смываем теплой водой;
- Маска для лица: одну ампулу витамина В1 смешиваем со столовой ложкой меда, творога, сметаны. Перемешиваем до однородного состояния и наносим на лицо на 20 минут. После этого смываем теплой водой. Маска помогает разгладить морщины, улучшить цвет кожи, уменьшить интенсивность пигментных пятен, избавиться от угрей и акне.
В каких продуктах содержится
Основное количество витамина В1 человек получает с растительной пищей.
Богаты тиамином:
- Пшеничный хлеб из муки грубого помола;
- Шпинат;
- Соя;
- Фасоль;
- Горох;
- Кукуруза;
- Дрожжи;
- Отруби;
- Орехи, в т. ч. фундук, фисташки, арахис, кешью;
- Семена, в т. ч. чиа, льна, подсолнечника, кунжута;
- Халва.
В меньших количествах содержится он в моркови, картофеле, капусте, чесноке, бананах, зеленом горошке, семге, форели.
Содержится тиамин и в пище животного происхождения: свинине, говядине, почках, печени. В молоке его содержится около 0.5 мг/кг.
Норма потребления тиамина для взрослого человека составляет: для мужчин – 1.2 мг, для женщин – 1.1 мг в день.
В каких суперфудах содержится витамин В1
Витамин В1 содержится в разных суперфудах:
Эти суперфуды вы можете приобрести в магазине суперфудов и крафтовых эко-продуктов GMfood.
Например, семена чиа – чем они полезны? Семена чиа обладают многими полезными свойствами: улучшают пищеварение, укрепляют сосуды, нормализуют обменные процессы, укрепляют иммунитет, улучшают состояние кожи, волос и ногтей. Благодаря антиоксидантным свойствам, помогают сохранить молодость и красоту.
И это всего лишь малая часть их полезных свойств. Более подробно об этом суперфуде мы рассказывали в статье Семена чиа или распиаренная пустышка.
Кроме витамина В1 в состав семян чиа входят:
- Витамин С;
- Витамин В2;
- Витамин В3;
- Витамин В9.
А также минералы, необходимые для нормального функционирования организма: кальций, фосфор, калий, магний, натрий, медь, железо, марганец, селен, цинк.
Кроме витаминов и минералов, семена чиа богаты жирными кислотами Омега, которые так важны для поддержания гормонального фона. Стоит ли говорить, что от него зависит настроение и даже количество лишних сантиметров на талии.
Заинтересовала? Тогда предлагаю вам попробовать миксы суперфудов с семенами чиа:
- Микс Чиа (семена чиа, лен, кунжут) – основная его задача – восполнить дефицит полезных веществ, необходимых для полноценной работы внутренних органов;
- Чиа белая (семена) – нормализует липидный обмен, способствует длительному насыщению.
С семенами чиа можно приготовить массу не только вкусных, но и полезных десертов. Это крутая выручалочка в период ПМС и при стрессовых ситуациях.
Отзывы врачей
А что о препарате говорят специалисты?
Отзывов много и в основном все они положительные.
Видео: Витамин В1 – значение, признаки дефицита
Зачем организму нужен тиамин, какие признаки свидетельствуют о его недостатке вы узнаете, посмотрев видео.
Я постаралась подробно рассказать, что такое витамин В1, чем он полезен для организма, в каких продуктах содержится.
Если статья оказалась полезной, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.
Удачи вам, дорогие читатели, и до встречи на блоге “Женщина без предела”!
