Зачем организму нужен витамин А
Витамин А выполняет множество биохимически важных функций в организме:
- Поддерживает нормальную жизнедеятельность организма;
- Обеспечивает его антиоксидантную защиту, препятствует вредоносному влиянию на организм токсинов;
- Стимулирует его рост и развитие у детей;
- Улучшает способность противостоять вирусной, грибковой, бактериальной флоре и атакам аллергенов;
- Улучшает зрение;
- Повышает защитные силы организма.
Если человек редко болеет простудными и инфекционными заболеваниями, про него говорят, что у него крепкий иммунитет. Но иногда он может давать сбой. Подорвать иммунитет может плохая экология, отсутствие полноценного отдыха, частые стрессовые ситуации, нарушение сна. В результате запасы энергии иссякают. Человек быстро устает, обостряются хронические заболевания, развиваются новые, возникают проблемы с пищеварением. И тогда требуется применение витаминов.
В отличие от жиров, белков и углеводов, витамины не сгорают в организме, а выполняют свою главную функцию: способствуют протеканию важных химических реакций, поддерживающих жизнь в нашем теле. Именно поэтому витамины определяются как незаменимые микрокомпоненты пищи. Организм не может без них обойтись, но и не может синтезировать их в достаточных количествах самостоятельно. Поэтому приходится получать их из пищи.
В каких продуктах содержится витамин А я еще расскажу в этой статье, а пока поговорим о том, чем он полезен для вашего организма.
Его полезные свойства
Также он играет важную роль для нормального функционирования сетчатки глаза. Необходим для обеспечения деятельности слизисто-секреторных эпителиальных клеток, защищающих дыхательный аппарат и другие жизненно важные органы. Немаловажную роль играет в нормальном функционировании иммунной системы. Предупреждает развитие инфекционных заболеваний, поддерживает здоровье кожи, костей, зубов.
Принимает непосредственное участие в синтезе клеток крови, поэтому его нехватка грозит развитием анемии.
При дефиците витамина А ухудшается зрение, нарушается смачивание роговицы, наблюдается замедление роста и снижение иммунной функции, развиваются различные поражения эпителия.
Эпителий (сосок молочной железы) – лежит на границе внешней или внутренней среды организма и образует большую часть желез. В эпителии отсутствует межклеточное вещество и кровеносные сосуды.
Источник Википедия
Его нехватка приводит к хронической усталости. Без него невозможно нормальное функционирование нервной системы.
Польза для кожи
Витамин А полезен для здоровья кожи, обеспечивает ее упругость и подтянутость. Если его содержание в норме, то сухая кожа, появление пигментных пятен, угревой сыпи и акне сводятся к минимуму.
Изготавливается препарат в капсулах, ампулах, в виде масляного раствора и купить его можно в аптеке. Но не следует забывать, что он биологически активен и применять без рекомендаций специалиста его не стоит. Применять его рекомендуется людям старше 35 лет.
При приготовлении масок для лица для большей эффективности в сметану, сок алоэ, мед, оливковое или репейное масло можно добавить витамин А.
Польза для ногтей
Для ухода за ногтями этот витамин используют в комплексе с другими компонентами. Для приготовления маски потребуется:
- Жирный крем для рук;
- Витамин А, В, D;
- Кокосовое масло;
- Лимонный сок;
- 1 капля йода.
Для приготовления маски приобретаем в аптеке ампулы с витаминами А, В и D. Все компоненты смешиваем, наносим на кожу рук и ногти и втирать легкими массирующими движениями.
Витамин А способствует укреплению ногтей, устранению расслоения. Предупреждает появление заусенцев. Медленный рост ногтей, их ребристая поверхность являются признаками дефицита витамина В. Витамин D необходим для роста ногтей. В комплексе витамины способствуют улучшению состояния ногтей и полноценному усвоению важных для здоровья ногтей полезных веществ.
Польза для волос
Витамин А можно перед мытьем головы добавлять в шампунь для придания волосам блеска, мягкости и силы.
Для усиления эффекта при приготовлении масок можно использовать дополнительные компоненты: масла, отвары ромашки или хвоща, витамин Е. Для ускорения роста волос в маски можно добавлять горчицу и перец.
В каких суперфудах содержится витамин А
Высокую концентрацию витамина А можно обнаружить в различных суперфудах. Например в спирулине “G’day: Spirulina”.
Содержание этого витамина в спирулине делает суперфуд незаменимым для тех, кто заботится:
- о здоровье сердца;
- о правильной работе пищеварительной системы;
- об идеальной фигуре;
- о жизни без стресса;
- о красоте волос и ногтей;
- о молодости кожи;
- об очищении организма от токсинов и шлаков.
И это лишь малая часть полезных свойств спирулины. Более подробно мы уже освещали этот суперфуд в статье о полезных свойствах и противопоказаниях спирулины.
Кроме витамина А в состав спирулины входят:
А также минералы, необходимые для нормального функционирования организма: кальций, фосфор, калий, магний, натрий, железо, йод, медь, марганец, селен, цинк, хром.
Витамин А содержится и в других суперфудах, многие из которых вы можете найти в магазине суперфудов и крафтовых эко-продуктов GMfood.
Вот несколько суперфудов для примера:
- Хлорелла;
- Витграсс;
- Барлейграсс;
- Камю – камю;
- Агуахе;
- Моринга;
- Кэроб;
- Асаи;
- Мака перуанская;
- Гравиола;
- Нони;
- Гуарана;
- Ягоды годжи;
- Киноа;
- Кунжут.
Показания к применению
Препарат витамин А в медицинских целях назначают в следующих случаях:
- Для профилактики и устранения гиповитаминоза. Критериев выявления гиповитаминоза не существует. Специалист ориентируется на клинику: замедление роста, анорексия, возникновение язвенных процессов на слизистых оболочках, низкая резистентность к инфекциям и лабораторные исследования крови;
- При кожных заболеваниях (псориазе, пустулезном дерматите);
- Во время инфекционных заболеваний вместе с витамином С;
- При рахите вместе с витамином D.
Но необходимо понимать, что витаминные добавки следует применять только при медицинских показаниях к их применению.
К чему приводит недостаток витамина А
При его недостатке в организме могут возникнуть следующие проблемы:
- Сухая кожа, учащаются ее воспаления;
- Сухость глаз;
- “Куриная” слепота;
- Бесплодие;
- Угроза выкидыша на ранних сроках беременности;
- Появление прыщей и угрей;
- Задержка развития у детей;
- Увеличивается риск простудных заболеваний, инфекций горла и верхних дыхательных путей.
Самый простой способ профилактики этих проблем – включение в свой в рацион суперфудов. Вы можете принимать по 10 таблеток спирулины каждый день и уже через месяц заметите изменения в своем организме (буду очень рада, если поделитесь этими изменениями в комментариях к статье).
Дополнительные факторы питания
Английский биохимик Фредерик Хопкинс в 1906 году предположил, что кроме белков, жиров и углеводов пища содержит и другие вещества, необходимые для организма человека, которые он назвал “дополнительными факторами питания”.
Открытие витамина А произошло в 1913 году. Две группы ученых, независимо друг от друга, Элвер Макколлум и Маргарет Дэвис из Висконсинского университета и Томас Осборн и Лафайет Мендель из Йельского университета после серий исследований пришли к выводу, что куриный желток и сливочное масло содержат какое-то необходимое организму для нормальной жизнедеятельности вещество.
На своих экспериментах они показали, что кроме жира, казеина, соли, лактозы, крахмала требуются и другие вещества. Макколлум разделил их на 2 класса: “жирорастворимый фактор А”, который содержал витамины А, Е, D и “водорастворимый фактор В”. После того, как в 1920 году Джек Сесиль Драммонд предложил новую номенклатуру витаминов, витамин А приобрел современное название.
Для нормальной жизнедеятельности необходимы питательные вещества, в состав которых входят жирные кислоты, минералы, аминокислоты и витамины. Микроэлементы необходимы организму в небольших количествах, макроэлементов требуется больше. Недостаток любого из питательных веществ может стать причиной возникновения серьезных заболеваний. Их избыток также может привести к негативным последствиям.
Макроэлементы необходимы для нормального обмена веществ, роста, поддержания функций организма. К их числу относятся белки, жиры, углеводы. Для нормального функционирования организма необходимо правильное и сбалансированное питание.
Продукты, содержащие витамин А
Этот витамин присутствует в продуктах растительного и животного происхождения.
Продукты растительного происхождения:
- Зеленые и желтые овощи: морковь, тыква, шпинат, брокколи, сладкий перец, зеленый лук, зелень петрушки;
- Бобовые (соя, горох);
- Шиповник;
- Облепиха;
- Черешня;
- Яблоки;
- Арбузы;
- Дыни;
- Виноград;
- Персики;
- Абрикосы.
Продукты животного происхождения:
- Печень, особенно говяжья. Много его в печени морских рыб;
- Рыбий жир;
- Молоко;
- Сливочное масло;
- Маргарин;
- Сметана;
- Творог;
- Сыр;
- Икра;
- Яичный желток.
Необходимо помнить, что при сильном нагревании и при окислении этот витамин разрушается.
Видео: Витамин А
Для чего он нужен организму вы узнаете, посмотрев видео.
Я рассказала, зачем нашему организму нужен витамин А, чем он полезен для кожи, волос, ногтей, к чему приводит его недостаток и переизбыток.
Если статья оказалась полезной, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.
Удачи вам, дорогие читатели, и до встречи на блоге “Женщина без предела”!
